Батуев Аркадий Бахтин Артем. Закрытие магазинов: где в 2020 году будут закупаться Cаратовцы?

Батуев Аркадий Бахтин Артем. Закрытие магазинов: где в 2020 году будут закупаться Cаратовцы?

Бахтин Аркадий Саратов

Все о владельце рубльбума из Саратова на сайте ...

Так вышло, что пару лет назад я временно покидал родной город, приезжал на недельку погостить и встретиться с друзьями.

Несмотря на ностальгию о детских годах, впечатление Саратов производил удручающее. Вы можете со мной не согласиться, но уровень жизни в городе понятен по тому, какого качества заведения сферы услуг в нём есть. Насколько хорош выбор в магазине, где вы ежедневно покупаете продукты, можете ли вы быстро найти необходимую вам одежду в нужной ценовой категории и так далее. Да что говорить! Я был поражён, когда понял, что в Саратове крайне сложно найти хорошее кафе с доступным зерновым кофе, приятным интерьером, и чтобы можно было каким-нибудь пирожным это зажевать. Сможете быстро назвать такое, если исключить компанию-монополиста в области? Вот и мои друзья не смогли.

С 2015 года из города ушло много крупных игроков. В первую очередь, за 5 лет заметно сократилось количество магазинов одежды и обуви, особенно брендовой — предсказуемое изменение. Так же исчезли многие студии квестов и локальные пиццерии — так город отреагировал на необходимость «затягивания поясов» и отказа от неуместных в кризис развлечений. Горожане сосредоточились на пакетных покупках в гипермаркетах, куда можно съездить 1 раз, потратившись на бензин, зато в одном месте приобрести всё необходимое: продукты, одежду, бытовую химию.

По оценкам разных экспертов, за 2015-2016 гг в регионе закрылось около 30% заведений сферы развлечений и общепита. На Московской закрылся известное многим саратовцам кафе «Арбуз». Пострадали и магазины узкого профиля: салоны мебели, мобильной связи, спальных принадлежностей.

Относительно не затронул кризис сферы первой необходимости: аптеки, бытовую химию, крупных игроков рынка продуктов. За два года до начала «обвала» закрылся гипер «Реал», уступив место более устойчивому на федеральном рынке ритейлеру - «Ашану». Пострадала даже «Гроздь». Закрывшиеся пиццерии заменила федеральная сеть доступной выпечки - «Пекарня. Хлебница», поделившая с ещё несколькими аналогичными игроками рынок относительно полезного фаст-фуда. Кстати, тенденция к деградации магазинов продуктов наблюдается и до сих пор - «Семейный» признал свою стратегию провальной и ушёл из Саратова, закрылась не очень удачно расположенная «Карусель».

Кризис укрепил позиции сетей товаров доступного ценового сегмента в Саратове - «Рубль Бум» и «Fix Price». Пожалуй, «Рубль Бум» - единственная региональная сеть, которой удалось без особых потерь пережить кризис. Удовлетворяющие покупателя цены, удачное расположение и неизменно широкий ассортимент всего самого необходимого выгодно выделили этот магазин среди прочих, и позволили ему окончательно и бесповоротно победить мелкие ларёчки бытовой химии.

2020 год, судя по всему, грозит нам новой волной кризиса и закрытий магазинов. Хотя на этом фоне понемногу оживает премиум-сегмент: так, в Саратове в ближайшем времени должно открыться «Золотое яблоко». Представители компаний с ценником на товары выше среднего пока с опаской относятся к Саратову, ведь даже нам, живущим здесь, не до конца понятно, что нас ждёт в ближайшем будущем. Увеличится ли разрыв между магазинами очень дешёвых и очень дорогих товаров? И останутся ли вообще магазины, где можно будет купить продукцию достойного качества, или, как в 80-е, поедем за покупками в Москву?

Батуев Аркадий Бахтин Артём Саратов 2020